習(xí)近平總書記指出，“從中華民族偉大復(fù)興戰(zhàn)略全局看，民族要復(fù)興，鄉(xiāng)村必振興。”實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，是解決人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間矛盾的必然要求，是實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)一百年”奮斗目標(biāo)的必然要求，是實(shí)現(xiàn)全體人民共同富裕的必然要求。河南科技大學(xué)食品與生物工程學(xué)院青木計(jì)劃—“食夢(mèng)鄉(xiāng)村，青火相助”鄉(xiāng)村振興實(shí)踐團(tuán)聚焦農(nóng)村地區(qū) ，開展暑期“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，旨在通過知識(shí)的傳遞，點(diǎn)亮孩子們求知的眼眸，更希望通過心靈的交流，搭建起一座連接城鄉(xiāng)的友誼橋梁。
       實(shí)踐團(tuán)隊(duì)立足食品與生物工程學(xué)院學(xué)科特色，結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶W(xué)情教情以及自身專業(yè)特長，秉持著多維度全方位助力少年兒童成長成才的理念，以“食育課堂”為重點(diǎn)開展“食·趣”七彩支教，讓孩子們?cè)跉g樂中感悟食品安全與營養(yǎng)，養(yǎng)成更好的飲食習(xí)慣。   
       為了培養(yǎng)孩子們的學(xué)習(xí)興趣，輕松高效的學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)和英語，實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶W(xué)情教情及自身特長，通過趣味游戲+學(xué)科知識(shí)的形式，開發(fā)趣味數(shù)學(xué)、趣味英語特色課程。實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員采用擊鼓傳花的游戲方式讓孩子們對(duì)課堂所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行回顧和鞏固。這種教學(xué)方式給孩子們提供了一個(gè)輕松、歡快的學(xué)習(xí)交流平臺(tái)，使孩子們?cè)趯W(xué)習(xí)知識(shí)的同時(shí)也能獲得樂趣。

       此次趣味課堂的開展將知識(shí)性、趣味性、實(shí)踐性融為一體，不僅激發(fā)了孩子們對(duì)學(xué)習(xí)的興趣，提高了他們獨(dú)立思考的能力，更發(fā)揮了實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員的所長，展現(xiàn)了他們的專業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)。團(tuán)隊(duì)成員將持續(xù)關(guān)注農(nóng)村地區(qū)的教育問題，積極投入到兒童教育事業(yè)中來，為促進(jìn)鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)自己的青春力量。