為了進(jìn)一步增強(qiáng)居民群眾的食品安全意識和知識水平，進(jìn)一步推廣全民健身，提高全民身體素質(zhì)，食品科學(xué)與工程學(xué)院“夏日食韻，八段展藝”宣講團(tuán)于7月5日走進(jìn)阿拉爾市春暉社區(qū)開展了一次社會實踐活動。

本次實踐活動主要從宣講夏季飲食安全和八段錦的展示教學(xué)兩個方面展開進(jìn)行。首先，團(tuán)隊成員從高溫環(huán)境對食物的影響、夏季飲食的特點(diǎn)、夏季飲食的注意事項、夏季食物中毒的預(yù)防等方面對小區(qū)居民進(jìn)行了宣講，引導(dǎo)居民養(yǎng)成健康、科學(xué)的飲食習(xí)慣和良好的生活方式，增強(qiáng)了居民對夏季飲食安全的意識和關(guān)注度。居民們紛紛表示此次食品安全知識宣講對食品安全有了更深入的了解，將在今后的生活中更加注重食品安全，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

其次，團(tuán)隊成員進(jìn)行了對八段錦相關(guān)知識及注意事項的講解，進(jìn)而展開教授活動。學(xué)習(xí)八段錦不僅能達(dá)到鍛煉身體的作用，還能使人們身心愉悅。經(jīng)過一下午的學(xué)習(xí)，居民從陌生到熟悉，順利掌握了八段錦的各個動作要領(lǐng)，在做完整套動作后，大家都感覺自己神清氣爽，身心得到了徹底放松。學(xué)習(xí)結(jié)束后居民紛紛表示“以后在堅持練習(xí)的同時，還會拉上身邊的親朋好友，學(xué)習(xí)科學(xué)的健身方法，帶動更多人練習(xí)八段錦。”

此次食品安全知識宣講活動，提高了居民的食品安全意識，促進(jìn)了食品安全社會共治，八段錦的教學(xué)演練不僅傳承了中醫(yī)國粹，更守護(hù)了群眾健康，弘揚(yáng)了中醫(yī)藥文化和民族傳統(tǒng)文化。后期，團(tuán)隊將繼續(xù)開展此次活動，讓食品安全知識深入人心，讓八段錦走進(jìn)廣大居民的日常中。
 
（文/董冬芳 攝/伍雨詩 王穎鳳 ）