（通訊員：張瑩妤 ）依托當?shù)卣С�，細致調(diào)研豆制品加工行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展?jié)摿Γ荚谝詫嶋H行動助力鄉(xiāng)村振興，深化"雙百行動""三鄉(xiāng)行動"，
為地方特色產(chǎn)業(yè)賦能，共繪發(fā)展新藍圖，“百千萬工程突擊隊”
薪火之隊前往
大江鎮(zhèn)祥合食品廠進行了參觀，并對負責人
劉澤停先生進行了采訪。
劉澤停先生帶著隊員們近距離觀察正在晾曬中的腐竹。晾曬中的腐竹
外皮光滑細膩，輕盈得如同初秋的蟬翼，還散發(fā)出令人垂涎的
豆香。大江腐竹的制作，離不開對本地優(yōu)質(zhì)黃豆的
嚴格篩選，以及對傳承百年的
古法工藝與現(xiàn)代科技的巧妙結(jié)合。劉澤停先生的創(chuàng)業(yè)之路遠不止于黃豆與腐竹，他展現(xiàn)出了更為廣闊的
致富視野與責任感。在深耕腐竹產(chǎn)業(yè)的同時，他積極拓展業(yè)務版圖，推出了高濃度的“
大江純天然蜂蜜”，其品質(zhì)卓越，贏得了市場的廣泛認可。除此之外，劉先生獨具慧眼，還引入了大江地區(qū)尚未發(fā)展的特色蔬菜——
夜香花種植項目。
祥合食品廠的故事，如同一曲悠揚的田園牧歌，唱響了大江鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興的輝煌篇章。相信在未來，在老板的帶領(lǐng)下，這家企業(yè)將繼續(xù)
秉承匠心精神，不斷創(chuàng)新發(fā)展，為傳統(tǒng)美食注入新的活力，也為鄉(xiāng)村振興貢獻更多力量。
（供圖：薪火之隊）
