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青杠樹(shù)

發(fā)布時(shí)間:2024-09-19     閱讀:
  立冬之后,山色漸衰。
  
  冷雨欺凌中,紅葉拼盡最后的心血,終于暗淡,結(jié)束一段迷人的艷麗。蒼松翠柏依舊,點(diǎn)綴于山巒,些許綠意,阻擋不了季節(jié)的轉(zhuǎn)換,一派枯黃撲面而來(lái)。
  
  枯黃自有枯黃的姿態(tài),密密壓壓、浩浩蕩蕩的樣子,讓人感覺(jué)到氣勢(shì)猶在。仔細(xì)辨認(rèn),正是一種叫青杠樹(shù)的落葉喬木大面積凸出,密集地聳立在陡坡高崗,展示著一種不屈的精神來(lái)。
  
  這種廣泛分布于秦嶺南坡的橡樹(shù)類(lèi)植物,連片生長(zhǎng),隨處可見(jiàn)。由于耐燃易伐,是山里人家的主要燃料,抬頭不見(jiàn)低頭見(jiàn)。家居秦嶺南麓的一座山城,90年代之前,城里居民煮水做飯,也拿它燒火。城郊集市上,每天都有賣(mài)柴的農(nóng)戶,背負(fù)沉重的柴火,或拉板車(chē)出山,遠(yuǎn)道而來(lái),兩三分錢(qián)一斤,換取一點(diǎn)燈油、鹽錢(qián)。還有賣(mài)炭的,黑炭、白炭,都是青杠木燒制而成,價(jià)錢(qián)較高,條件好些的人家買(mǎi)去取暖。唐代詩(shī)人白居易體恤炭農(nóng)的不易,《賣(mài)炭翁》一詩(shī)曾有吟嘆,其中“賣(mài)炭翁,伐薪燒炭南山中”里的南山,指的正是秦嶺終南山。自古以來(lái),伐木賣(mài)柴,或者燒炭,都離不開(kāi)青杠樹(shù),它是山農(nóng)謀生的重要資源。
  
  記得少時(shí),曾隨院子里的伙伴們一同上山砍柴,我們的目標(biāo),只是荊棘類(lèi)灌木而已。高大粗壯的青杠樹(shù),是大人們的首選,伐倒之后,砍短捆成柴架,再系上繩索豎起,慢慢背回,差不多需要一天時(shí)間,干糧飲水自備。背回的木柴水分較重,還需鋸成小段,再用斧頭劈成四瓣,碼垛風(fēng)干,便是最好的柴火了。父親也曾到城南的山上砍柴,回來(lái)的時(shí)候,別人是一架柴落地,他是兩架。先在山坡伐倒合適的樹(shù)木,剁掉傍枝,再?gòu)钠律习涯绢^溜至山下,一分為二捆成兩架,然后一段一段地交替背運(yùn),力氣沒(méi)有少費(fèi)。
  
  青杠樹(shù)的果實(shí)叫橡子,屬于堅(jiān)果,淀粉含量較高,可以食用。樹(shù)皮稱(chēng)為栓皮,是難得的軟木材料,正確采剝的話,可以再生,也不影響樹(shù)木生長(zhǎng)。早年城里曾有家軟木廠,紅火了一個(gè)時(shí)期,后來(lái)關(guān)閉了,不少工人下崗。黑木耳原本寄生在枯死倒地后的青杠樹(shù)上。人工種植技術(shù)推廣后,基本上都是砍伐活木棒料,鉆孔,埋上菌種,即可坐享其成。香菇的種植大同小異。還有天麻、豬苓等中藥材,也全憑攝取它的養(yǎng)分。天然的利用價(jià)值,賜福于廣大山農(nóng),不少人依靠林業(yè)種植增收脫貧。
  
  山里農(nóng)戶們過(guò)冬,全靠火塘取暖。家家戶戶全天候燒柴,冰冷的寒舍,才會(huì)保持一定溫度。裊裊青煙升起,不一定就是炊煙,更多的時(shí)候是在燒火。下鄉(xiāng)的時(shí)候,曾在農(nóng)戶家火塘邊坐過(guò),燒的大都是剛剛砍回來(lái)的青杠樹(shù)棒,一頭吐著火舌,一頭滋滋地響,里面的水分,在未燃的一端不停地冒泡。土法燒制瓦片陶罐之類(lèi),不用說(shuō)也仰仗于它了。有些遺憾的是,并非每一座山上都有青杠樹(shù)。有的稀稀拉拉,有的連山成片,有的不見(jiàn)蹤影。地質(zhì)環(huán)境各異,物有其適吧。相比而言,青杠樹(shù)成林的地方,人更受益。
  
  青杠樹(shù)是很尋常的一個(gè)樹(shù)種,剛硬挺拔,樸實(shí)無(wú)華。象世世代代與其相守的山民一樣,雖經(jīng)風(fēng)霜雪雨,依然生生不息。它傳遞出來(lái)的堅(jiān)忍不拔,源自大山的雄偉堅(jiān)毅;它所奉獻(xiàn)的一切,無(wú)愧于大山的仁厚。
  
  寒風(fēng)掠過(guò),樹(shù)葉子斷續(xù)飄落。赤身走過(guò)這個(gè)冬季,在歲月的另一個(gè)山頭整合聚集,到時(shí)候,青杠樹(shù)依舊是秦嶺山脈最強(qiáng)大的軍團(tuán),最旺盛的一個(gè)部落。
作者:大學(xué)生網(wǎng)報(bào)    來(lái)源:大學(xué)生網(wǎng)報(bào)
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